Tal Vez Tú - Alice Kellen - Booket
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Trilogía Fuego 3. Ciudades De Fuego - Joana Marcús
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Infaltable guía de pastelería para amateurs y profesionales, realizada por uno de los mayores referentes de toda América y Europa. Cuenta con increíbles fotografías de Eduardo Torres.
Podrás encontrar consejos, métodos de trabajo y recetas para preparar masitas y postres, pasando por tortas, figuras, tartas y bombones. Encontrarás una pormenorizada cronología de la historia y el origen del “alimento de los dioses”.
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Consejos, métodos de trabajo y recetas para preparar masitas y postres, pasando por tortas, figuras, tartas y bombones. Encontrarás una pormenorizada cronología de la historia y el origen del “alimento de los dioses”. Una infaltable guía de pastelería para amateurs y profesionales, realizada por uno de los mayores referentes de toda América y Europa. Cuenta con increíbles fotografías de Eduardo Torres.
| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 25 × 17 × 3 cm |
| Formato | Papel |
| Es formato bolsillo | No |
| Autor | Osvaldo Gross |
| Colección del libro | Sin colección |
| Tapa del libro | Blanda |
| Género del libro | Cocina, pastelería |
| Editorial del libro | Planeta |
| Subgéneros del libro | Fotografía |
| Título del libro | Chocolate |
| GTIN | 9789504926337 |
| Altura | 25 cm |
| Condición del ítem | Nuevo |
| Idioma | Español |
| Tamaño de la letra | Estandar |
| Edad máxima recomendada | 99 años |
| Edad mínima recomendada | 8 años |
| Tipo de narración | Manual |
| Cantidad de páginas | 320 |
| Año de publicación | 2011 |
| SKU | 9789504926337 |
| Peso | 500 g |
| Ancho | 20 cm |
| Con realidad aumentada | No |
| Con páginas para colorear | No |
| Con índice | No |
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